AUX VIEUX CRAMPONS

Situé au 1 rue des Frères Lumière, Quartier Port-Neuf, 17000 La Rochelle, AUX VIEUX CRAMPONS est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d’atmosphère conviviale. Ce restaurant, dirigé par Jean-Pierre, ancien joueur de rugby, se distingue par son ambiance chaleureuse et sa passion pour le sport, tout en proposant une cuisine qui marie habilement les traditions française et espagnole.

Dès l’entrée, le charme du lieu opère. La décoration évoque un esprit sportif tout en restant élégante et accueillante. Les murs sont ornés de souvenirs de rugby, ce qui confère une authenticité particulière à l’espace. Les grandes tables conviviales invitent à partager des moments de joie entre amis ou en famille. En été, la terrasse extérieure devient un véritable havre de paix, idéale pour profiter d’un repas en plein air.

Le menu, bien pensé, offre des plats généreux et savoureux, adaptés à toutes les envies. Parmi les spécialités françaises, les amateurs de viande ne pourront pas résister au magret de canard sauce miel et thym, un classique parfaitement exécuté. Les légumes frais qui l’accompagnent ajoutent une touche de légèreté bienvenue. Côté espagnol, la paella royale se démarque par sa richesse en fruits de mer frais : crevettes, moules et calamars s’associent à merveille avec le riz délicatement parfumé aux épices méditerranéennes.

Pour les petites faims ou les moments de partage, la sélection de tapas est un vrai délice. Les croquettes au jambon ibérique et les patatas bravas font partie des incontournables. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, et il est difficile de ne pas commander une deuxième portion. En dessert, le choix est tout aussi séduisant : entre une crème catalane fondante et une tarte tatin maison revisitée, les gourmands trouveront leur bonheur.

L’expérience culinaire est sublimée par une sélection de vins soigneusement choisie. Les vins rouges puissants et les blancs fruités, en provenance de vignobles français et espagnols, se marient parfaitement avec les plats proposés. Que vous soyez amateur de saveurs robustes ou de notes légères et florales, la carte des vins saura répondre à vos attentes. Le personnel, attentif et souriant, est toujours prêt à vous conseiller pour un accord mets et vins parfait.

Mais ce qui rend AUX VIEUX CRAMPONS vraiment unique, c’est l’atmosphère qui règne dans le restaurant. Jean-Pierre et son équipe savent accueillir leurs clients avec une simplicité et une générosité qui font toute la différence. Que vous veniez pour un déjeuner rapide, un dîner romantique ou une soirée festive entre amis, vous vous sentirez toujours comme chez vous.

Alors, pourquoi ne pas découvrir par vous-même cette adresse exceptionnelle ? Quel sera votre choix : la richesse des saveurs françaises ou l’intensité des spécialités espagnoles ? Et si vous veniez partager une assiette de tapas en bonne compagnie ?